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Page d'accueil
MARCHÉ Municipal de Tous les vendredis de 16 h à 19 heures, de octobre ou novembre à décembre
MARCHÉ à Lunéville (Cour du Château) les 2ème et 4ème vendredis du mois de 16h00 à 19h30
Pensez à réserver nos produits 4 jours à l'avance pour : Fêtes de fin d'année commande début décembre Membre de l'Association " Gourmandises Paysannes" qui organise des buffets fermiers (CE, inauguration, collectivités locales...) Banquets, Mariages, Repas de Famille, Inaugurations Comités d'entreprises Vins d'Honneur Pas de commande
par Internet uniquement par téléphone UNE GASTRONOMIE FESTIVE, C'est au cœur du Toulois que nous avons
installé notre élevage, afin de vous proposer une chair d'escargot de
qualité et des préparations cuisinées traditionnelles ou originales. Nos gastéropodes grandissent sur un
tapis de colza, de trèfle, de bardane, au cœur d'un petit village de
Lorraine. L'aliment est issu de l'agriculture
biologique. Nous contrôlons toutes les phases de la
croissance, depuis la ponte jusqu'à la taille adulte. Une chair savoureuse riche en sels
minéraux, en protéines (15%), et pauvre en lipides (0,8%). |
Vente à la ferme : Visite de l'élevage : (de mai à début octobre) : Groupes
à partir de 15 personnes : (sur réservation)
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Christian
MOREAU
d.deladonchamps@free.fr
Date de dernière mise à jour : 29/03/202
moreau.christian@online.fr